Algumas hortaliças, quando expostas a umidade da geladeira, acabam brotando por lá mesmo. Acontece muito com cebolas, nabos, cenouras, rabanetes, gengibre... e também com o alho. Caso queira, você pode aproveitar o broto e plantá-lo na terra. Veja isto como um bônus.
Mas caso você não tenha nenhum alho germinando na geladeira, você pode conseguir este processo de uma outra maneira, veja só:
- Pegue uma cabeça de alho comum e separe os bulbos.
- Coloque um pouquinho de água em um prato e sobre esta água deposite os bulbos de alho.
- Deixe o prato com os alhos umedecidos na soleira de uma janela.
- Troque a água todos os dias.
- Em 10 dias surgirão brotos e raízes, então você poderá preparar um belo canteiro de alhos.
- Caso queira tê-los a mão, plante em um vaso e deixe na cozinha mesmo, próximo a uma fonte de luz.
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