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terça-feira, 22 de março de 2016

Como Ativar a Produção do Tomateiro

O tomate é um dos frutos queridinhos da horta. É de fácil propagação, é gostoso, é saudável, vai bem em quase todos os pratos.

Mas para se ter um tomateiro bonito e carregado de frutos é preciso tomar alguns cuidados.

  1. Compre ou prepare mudas saudáveis.
  2. Não fique mudando a planta de lugar. Assim que for transplantar a muda do tomateiro, escolha seu local definitivo (com boa incidência solar) e não mecha mais nela.
  3. Não molhe muito. Apesar de ser uma planta vigorosa, o tomateiro não gosta muito de água. Regue apenas quando o solo estiver totalmente seco, e evite molhar folhas e flores.
  4. Apoie o tomateiro. A planta cresce rápido e seus caules são longos e frágeis, por isso suportes como estacas, treliças ou gaiolas de arames são importantes para sustentar os galhos de modo que não venham a quebrar e prejudicar a produção.
  5. Faça podas. A forma correta de podar o tomateiro é eliminando os brotos pequenos que surgem na parte inferior do caule, próximas do solo. Raminhos que nascem nas forquilhas que dividem o caule principal de outros galhos, também devem ser eliminados.
  6. Conforme a planta for crescendo, acrescente mais terra ao redor de seu caule, para que ela gere raízes extras e deixe o tomateiro mais forte.
  7. Proteja o solo com cobertura morta (folhas secas, lascas de madeira, palha... ) isto manterá o solo úmido mas não encharcado e dificultará a ação de ervas daninhas.

sexta-feira, 26 de fevereiro de 2016

Manutenção de Cebolinhas

Cebolinha é um tempero que não pode faltar em uma horta. Ela se adapta bem em vasos, bacias, canteiros.

Sua exigência é solo fértil, sol e regas diárias. Raramente alguma praga ataca as touceiras de cebolinhas e o aparecimento de fungos e bactérias também é incomum. 

O que estraga a estética da planta mais frequentemente é o surgimento de ervas daninhas e o desgaste da ponta de suas folhas. que ficam com um aspecto de queimado. Quando este problema ocorre é o momento de fazer a manutenção do seu canteiro.
Cebolinhas com pontas secas

Material:

Luvas
Pazinha de horta
Adubo Orgânico
Fertilizante biológico
Alicate de poda

Quando as cebolinhas ficam com as pontas amareladas, é sinal que o solo está enfraquecido, ou que a planta está sofrendo ataque de fungos. A primeira medida para reverter este quadro é reforçar os nutrientes do solo.

Afofe a terra de todo o canteiro, usando uma pazinha, nutra o solo com adubo orgânico de compostagem ou fertilizantes biológicos. A borra de café aumenta os níveis de nitrogênio do solo, mas não pode exagerar. 1 Colher diluída em água de 15 em 15 dias é suficiente.
Pós Manutenção

Retire com a mão todas as ervas daninhas pela raiz.

Limpe as touceiras de cebolinhas, tirando as peles mortas e cortando as pontas secas. Use os resíduos secos como cobertura para o solo.

Esta simples manutenção deve promover maior vitalidade ao canteiro. Em touceiras mais velhas seria necessário uma poda radical, mas não é o caso quando poucas folhas apresentam pontas secas.

Clique aqui para saber como reproduzir cebolinhas.



quarta-feira, 24 de fevereiro de 2016

Cobertura Morta nos Canteiros

Denomina-se cobertura morta orgânica os resíduos de folhas, cascas de arroz, palhas, lascas de madeira, capim, serragem etc utilizados como forragem em lavouras e hortas. Este tipo de cobertura é muito utilizado em hortas orgânicas e seus benefícios consistem em melhorar as condições biológicas do solo (como controle do pH e umidade) e dificultar a germinação de ervas daninhas e outras vegetações rasteiras, contribuindo para uma produção sadia.

A cobertura morta também serve de abrigo para insetos benéficos, que não se alimentam das plantas, mas de fungos e outros organismos nocivos a plantação.

Cascas de Árvores
Há também um outro tipo de cobertura, conhecida como cobertura morta inorgânica, que inclui vários tipos de pedras e borracha pulverizada, mas não é o mais indicado, pois não se decompõem e precisam ser repostas frequentemente.

O ideal é manter a cobertura morta nativa, ou seja, as folhas e galhos que caem da própria planta, mas até que as hortaliças se desenvolvam o suficiente para produzir sua própria cobertura morta, você pode fazer a aplicação de outras coberturas. As principais foram citadas no início do post. 

A forma de aplicação é feita da seguinte maneira:


Serragem
Distribua cerca de cinco cm de cobertura morta em todos os canteiros e vasos. Cuide para não exagerar, pois o excesso promoverá muita adubação no solo, que prejudica o desenvolvimento das plantas. 

Com a ajuda de um ancinho, afofe semanalmente o solo dos canteiros e vasos. 

Procure trocar as coberturas de sua horta a cada 2 meses, para renovar os nutrientes do solo. 

Nunca use resíduos verdes, pois provocam fermentação e podem atrair fungos e bactérias.

Limpe canteiros e vasos, livrando-os de ervas daninhas, antes de aplicar a cobertura.

Paisagistas gostam de usar cascas de pinho como cobertura morta em jardins por agregar um aspecto bonito ao ambiente. Para a horta dê preferência a serragem, casca de arroz, palha de coco... que por serem mais leves não prejudicam a germinação das sementes que caem das plantas (como ocorre com o manjericão, as pimentas, entre outros).