Horta Auto Irrigável

O problema de se ter uma horta é que a gente se apega MESMO a ela.  Pelo menos eu sou assim, penso algumas vezes antes de decidir por uma viagem mais demorada. Claro, sempre podemos deixar alguém responsável para molhar as plantas, mas a sensação é semelhante a da mãe que deixa o filho a cuidado de estranhos. Acredite, não é exagero.

http://www.ehow.com.br/

Se você é destes que se preocupa com as regas da horta quando precisa viajar, tranquilize-se. Existem métodos muito originais que manterão suas plantas em segurança enquanto você estiver ausente.

São as hortas auto irrigáveis, que podem ser feitas de forma mais elaborada (em hortas grandes) ou mais simples, em hortas pequenas.

Em pequenas hortas, você pode criar o seguinte sistema de irrigação caseiro:

Irrigação em vasos

A foto explica tudo. Você precisará de uma vasilha que servirá de reservatório, e de uma mangueirinha, barbante ou tira de pano.

Pegue a mangueirinha, deixe uma das pontas em contato com a água e a outra ponta em contato com o solo do vaso. A medida que for secando, a terra sugará água suficiente para mantê-la úmida. Engenhoca interessante, não acham?

Funciona também, é claro, em vasos grandes e até mesmo em canteiros. Apenas aumente o tamanho do reservatório, que poderá ser um balde (fechado), tambor, bacia...

O mercado oferece vasinhos auto irrigáveis, mas apoio sempre alternativas mais sustentáveis. 

Cestinho de Prendedor de Roupas em Horta Vertical

Todo  material  destinado  ao lixo, desde que não contenha  alta toxidade,  pode  ser  reutilizado. É impressionante  a  infinidade  de  coisas   que   é possível fazer através da reciclagem. O limite é a sua imaginação.

Os cestinhos usados para guardar prendedores de roupas são muito apropriados para se fazer vasinhos para horta vertical. São coloridos, vazados e já vem com a alça para pendurar.

O passo a passo é o seguinte:

• Lave o cestinho, para eliminar qualquer resquício de sabão, desinfetante ou outro produto com o qual possa ter entrado em contato.

• Forre-o com papel alumínio no fundo e na lateral.
• Preencha com terra (não é necessário forrar com pedras, pois o vasinho já terá ótima drenagem)
• Com um objeto pontiagudo, faça vários furos embaixo do objeto já pronto.
• Pendure o vasinho em seu local definitivo (com boa luminosidade, sempre).
• Plante as mudas que desejar.

Você pode colocar vários cestinhos um ao lado do outro e diversificar as hortaliças. Também pode intercalá-los com outros vasos diferentes na cor, tamanho e estilo. 

Pimenta

Pimenta cumari

As pimentas são originárias da América do Sul e Central, e talvez por isso o Brasil e o México aparecem como os países que mais a incluem em suas receitas. 

Cristóvão Colombo foi o primeiro europeu a encontra-las quando descobriu a América. Pensou estar na Índia e nomeou as frutinhas vermelhas de "pimenta", pois seu sabor lembrava uma especiaria indiana, a pimenta do reino.

As pimentas são catalogadas por tipos e grau de ardência, existe, inclusive, uma medida que classifica as pimentas conforme o índice de sua ardência, a Escala Scoville.

Mas quero lhes falar mesmo é sobre como é fácil cultivar pimentas. Por serem nativas em nosso continente, ela se propagada em qualquer região. A dificuldade limita-se na escolha de qual tipo plantar, então vai mesmo do seu gosto. Particularmente, eu prefiro as mais doces, mas vou passar uma listinha das mais utilizadas na culinária brasileira.

Malagueta

Malagueta

É uma das pimentas mais famosas do Brasil e possuí alto índice de ardência. Sua planta é alta, podendo chegar até 2 metros de altura. Suas folhas são verdes e lisas e os frutos finos e compridos, que podem ser consumidos verdes (menos ardor) ou vermelhos (maduro).

Pitanga

Foi batizada com este nome provavelmente por ser muito parecida com a fruta, pitanga. Seu sabor é parecido com a pimenta bode, mais ácido do que ardido.

Dedo de Moça amadurecendo

Caiena 

É uma das espécies mais antigas no nosso país, da época do descobrimento. Seus frutos são longos, vermelhos ou amarelos e levemente retorcidos. É menos ardida que a malagueta, e é mais utilizada seca.

Dedo de Moça

Esta espécie é muito saborosa e seu uso na culinária é mais frequente na forma seca, salpicando as sementes sobre os pratos. Seu aroma e sabor são suaves. Cresce em forma de arbusto pequeno, que precisa ser podado sempre que os frutos secarem.

Pimenta Biquinho

Biquinho
Pode ser comida crua, com casca e sementes pois não arde. Ótima para conservas, saladas, temperos e petiscos. Pode ser cultivada em vasos, na cozinha, é decorativa e deliciosa.

Brinco de Princesa

Seus frutos são pequenos e graciosos, realmente lembram brincos vintage, fazem jus ao nome. A ardência desta pimentinha é fraca, e é utilizada em carnes e ensopados.

Pimenta Bode
As pimentas bode, ou pimenta de bode, ou ainda pimenta bodinho, são selvagens, se alastram rapidamente em qualquer tipo de solo. Muito apreciada no Estado de Goiás, predomina na cor amarela, vermelha e roxa.

Pimenta Bode Roxa

O cultivo de pimentas não tem segredo. Elas "pegam" muito fácil, basta jogar suas sementes maduras sobre o solo e cobrir com fina camada de terra. Não requer grandes cuidados, podem ser plantadas no chão ou em vasos. Duram muito tempo, e para dar continuidade a produção dos frutos corte os os galhos cujos frutos amadureceram e secaram.

As sementes de pimenta são muito férteis. Basta os frutos maduros caírem no solo, e novas mudas surgirão ali em poucos dias.

As pimentas embelezam a horta, seus frutos coloridos trazem mais vida ao verde do ambiente. Há também as espécies ornamentais, desenvolvidas para decoração. Experimente plantar algumas em vasos e colocar nas janelas, bancadas e mesas da cozinha,

Cultivo de Feijão de Corda

Feijão de corda, feijão verde ou feijão de vagem é uma leguminosa rica em proteínas, ferro, cálcio, carboidratos, fibras e vitaminas, principalmente as do complexo B, indispensáveis para o bom funcionamento do sistema neurológico.

Quando falamos em feijão na horta, logo vem a mente as grandes hortas de espaços rurais, ou as plantações de fazendas. Mas acredite, é possível ter sua própria lavourinha de feijão em casa, na sua horta urbana, e ela não ocupará tanto espaço.

O feijão de corda cresce em forma de trepadeira, então para seu cultivo serão necessários tutores (ripas, estacas, pedaços de bambu) para apoiar e conduzir as plantas. 

O cuidado principal para que sua plantação de feijões de corda se desenvolva plenamente, é escolher um lugar com sol pleno. Podem ser plantadas junto a parede da casa ou do muro, onde pegue sol direto a maior parte do dia. Se a sua horta for cercada por tela, melhor ainda. A tela fará a função de espalmadeira. 

Sua propagação é feita através de sementes, e a semeadura é feita no seu local definitivo. 

Segue o passo a passo do cultivo:

• Observe sua horta e escolha um local onde pegue sol pleno a maior parte do dia. Este será o local definitivo dos feijões de corda*. 
• Prepare o solo algumas semanas antes, afofando a terra, regando e nutrindo-a com adubos ecológicos. 
• Faça covas de 2 cm de profundidade e espaçamento de 20 cm entre as plantas.
• Para cada cova, finque uma estaca que servirá de condutor para a planta, assim que germinar.
• Jogue 2 a 3 sementes sadias em cada cova e cubra com terra.
• Regue até que a água chegue as sementes, mas não deixe o solo lamacento. 
• Quando os brotos surgirem e alcançarem a altura de 5 cm, induza-o a se entrelaçar na estaca que será o seu apoio durante seu desenvolvimento.
• Feijões brotam rápido, em 2 meses você já poderá fazer sua primeira colheita, que deverá ser feita com os feijões ainda verdes.

*DICA: Os melhores locais para plantar feijão de corda sem ocupar muito espaço é aproveitar a tela de proteção da horta ou a encosta do muro ou da parede da casa.

CURIOSIDADE: Este tipo de planta age de maneira simbiótica com algumas bactérias e produzem compostos de amônia, promovendo a fixação de nitrogênio ao solo, enriquecendo-o com este processo químico natural.

Pendurador de Vasos

Os vasos são essenciais para hortas compactas ou para quem tem cães e gatos em casa. Eles podem ser anexados a parede, apoiados no chão ou suspensos. Hoje vou ensinar a fazer um pendurador de vasos. O que fiz é para vaso pequeno, mas pode ser feito para qualquer tamanho de vaso, basta aumentar a resistência do barbante, de acordo com o peso que irá suportar.

Material: Barbante, tesoura, vaso.

• Recorte 8 tiras do barbante, de mesmo tamanho.
• Separe as tiras em 4 pares.
• Faça um nozinho nas tiras, unindo os pares, como mostra a 4ª imagem.
• Faça mais 4 pares de tiras, e amarre-as (foto 5).
• Abra o barbante traçado, de forma que fique como a 6 figura (um quadrado com pétalas no centro).
• Faça a última rodada de nós, unindo as tiras par a par como mostra a 7ª figura.
• Acomode o vasinho no meio da trama para ver se o tamanho está correto.
• Suspenda o vaso e dê um nó nas pontas superiores.

Pronto. Um pendurador de vasos feito com linha de crochê. Você pode fazer o mesmo trabalho usando barbante, juta, linha de anzol... Pode fazer com espaçamento menor ou maior entre os nós, dependendo do tamanho do vaso. Vasos pesados precisam de fios mais resistentes, como a linha de anzol ou fios encerados. A linha de crochê é bonita, mas quando exposta no sol e chuva apodrece rapidamente. 

Comedouro de Pássaros II

A passarada gostou tanto do comedouro de garrafa plástica que resolvi fazer mais alguns. Revirei a casa a procura de objetos para reaproveitar. Achei uma xícara de um conjunto desfalcado, um pires antigo e uma canequinha de cachaça. Segue o passo a passo.

Material: Xícara, pires, estacas de bambu, Durepoxi.

• Finque as estacas de bambu no solo, de modo que uma fique mais alta que a outra. 
• Faça duas bolinhas de Durepox e cole sobre a ponta das estacas.
• Coloque a xícara sobre a bola de Durepox da estaca mais alta. Pressione e segure por alguns segundos, até perceber que ela esteja firme.
• Faça o mesmo processo com o pires.
• Deixe secar completamente (escolha um dia de sol para facilitar seu trabalho)
• Após a secagem, coloque água na xícara e alpiste no pires.

OBS: Troque a água da xícara todos os dias, para evitar visitas do mosquito da dengue. Quando for viajar, retire os comedouros e bebedouros, para não acumularem água. 

Este outro comedouro ficou um charme. Usei uma canequinha de cachaça, feita de bambu e um pires antigo.

• Faça duas bolinhas de Durepoxi.
• Cole uma na lateral traseira da caneca e outra na borda, como mostra a foto.
• Espere secar completamente (20 minutinhos é suficiente)
• Coloque alpiste na canequinha, e pendure-a pela alça em árvores ou arbustos para os quais deseja atrair os passarinhos.

Simples não é? E feito com material que temos em casa. 

Terrário Para Babosa

Terrários abertos são excelentes para suculentas. Todo tipo de vidro pode ser utilizado: potes, copos, aquários... desde que sejam abertos.

Passo a passo:

• Separe a suculenta (escolhi a babosa) de tamanho compatível com o vidro escolhido.
• Coloque no fundo do vidro duas ou três camadas de pedras de cores e tamanhos diferentes.
• Cubra as pedras com uma camada de húmus de minhoca.
• Cubra o húmus com substrato.
• Acomode a muda de babosa.
• Preencha com substrato até cobrir totalmente as raízes da planta. Aqui eu coloquei muita terra. Até a metade do vidro já teria sido suficiente. 
• Faça o acabamento colocando pedras brancas ou musgo ao redor da plantinha.
• Regue com borrifador.

Prontinho. Pode usar como decoração, dentro de casa, desde que receba luminosidade durante o dia. Regue 2 vezes na semana. Para um pote como o da foto meia xícara de água para as regas é suficiente. Este é um modelo super simples, mas você pode criar terrários mais elaborados, com várias espécies de suculentas e incrementar com pedras diferentes, terra, areia, cascas... É possível criar um verdadeiro jardim dentro do vidro.

O Melhor Canteiro

Quem possui um terreno com boa área com terra, pode investir em canteiros. Existem vários modelos, você só precisa escolher qual o mais adequado para o seu ambiente. 

Eles podem ser altos, baixos, redondos, retangulares... E a matéria prima para construção também é variada: pedras, madeira, tijolos, pneus...

Foto: casadalatoeira.blogspot.com

Este tipo de canteiro é chamado de canteiro elevado. Consiste em usar estacas de madeira, ou bambu, lado a lado, formando um quadrado. Também pode ser feito com tábuas, pedras, tijolos ou garrafas PET.

Quando a estrutura estiver firme e na altura desejada, forre o fundo com uma lona, para impedir o contato da terra local e a terra adubada com a qual você preencherá o canteiro. Antes de começar o plantio, regue o solo por uns 2 ou 3 dias, até a terra assentar, 

Este é um modelo de canteiro de tijolos soltos em espiral. Não é um canteiro elevado, os tijolos servem apenas para delimitar a área de cultivo e separação de espécies.

Para este tipo de canteiro, basta afofar a terra com um enxadão, retirando pedras e debulhando os torrões antes do plantio. 

Canteiros de pedras e tijolos em forma de mandalas tem sido muito utilizados por paisagistas. São ótimos separadores de espécies e dão um visual new age a horta.

itapeva.sp.gov.br

E estes são os canteiros mais tradicionais, sem estrutura lateral. 

Consistem na elevação do solo através do afofamento da terra. É feito o desenho do canteiro, que pode ser redondo, retangular, quadrado... e a terra é preparada durante alguns dias, até estar perfeita para o plantio.

Geralmente alternam-se o afofamento da terra, com regas e adubação orgânica. 

Apresentei uma breve ideia de tipos de canteiros, mas existe uma infinidade de modelos a pesquisar ou a inventar. 

Comedouro Para Passarinho

Já expliquei os prós e contras de ter passarinhos próximos da horta. Eles ajudam no controle de invasores como borboletas, moscas, aranhas, lesmas... por outro lado, se não tiverem alimento farto, eles podem almoçar a sua horta, saboreando os brotos e pequenas mudas. 

Uma forma de manter os lindos pássaros cantando no seu quintal e longe da sua horta, é oferecer a eles comida com fartura. Com alimentação fácil, eles deixam de lado a caçada e se mantém na área que você determinar.

Os bebedouros e comedouros de pássaros são vendidos em pets, casas de pássaros, casas veterinárias etc. São baratos e geralmente são feitos com material de reciclagem. Se você preferir, pode criar seu próprio alimentador de pássaros. Este da foto eu fiz hoje. 

Não fotografei o passo a passo, mas é muito simples: 

Material: Garrafinha de água mineral, colher de pau, barbante.

• Com um espeto quente, fure a garrafinha de fora a fora de forma inclinada como sugere a figura.
• Enfie o cabo da colher pelo furo.
• Fure a tampinha da garrafa com um prego, e passe o barbante pelo furo. Dê dois nós na ponta que ficará dentro da tampinha.
• Encha a garrafinha com alpiste ou quirela de arroz/milho.
• Feche a garrafinha e pendure-a no ambiente para o qual você deseja atrair os passarinhos.

Conforme as aves vão se alimentando, desliza mais grãos para a base da colher. Aproveite e deixe água próxima ao comedouro. Logo eles criarão uma rotina, e seu quintal ganhará uma nova sinfonia.

Mandioca

A mandioca é um alimento muito versátil. Pode ser consumida frita ou cozida. Das suas raízes é feita a farinha utilizada no preparo de bolos, pizzas, pudins, pães, sopas, mingau, purê, cozidos, farofa... e a lista é extensa.

Ela é totalmente orgânica, pois não precisa de fertilizantes ou defensivos químicos para seu pleno desenvolvimento. É perene, não precisa sequer ser regada, a mãe natureza dá conta do recado. 

A mandioca pode ser plantada em qualquer região do país, talvez por isso chega a ser considerada uma das paixões nacionais, sempre presente na mesa do brasileiro. Em alguns estados, como no Pará, por exemplo, suas folhas também são consumidas.

Ela não é indicada em pequenas hortas, porque precisa de espaço para se desenvolver. Mas, se você não tem vizinhos, pode plantá-la na costa de seu muro, no terreno desabitado. O plantio é tão fácil quanto seus cuidados. Não requer sementes, nem estaquias, nem mudas. Basta arrancar um caule de mandioca, desfolha-lo e cortar gomos de 15 cm. Plante em sulcos de 10 cm de profundidade em posição horizontal ou vertical. A diferença é que na posição vertical as raízes serão mais profundas e a produção mais abundante.

O espaçamento deve ser 1 metro entre as fileiras e 60 cm entre as covas. Quando crescerem se transformarão em uma pequena mata. A mandioqueira não precisa ser podada. Seu crescimento é livre, selvagem.

A colheita começa de 6 meses a 2 anos após o plantio.

As verduras de Antigamente

Antigamente as frutas e verduras eram vendidas de casa em casa. Caminhões com alto falante anunciavam as ofertas das hortaliças colhidas no dia. Também havia venda nas feiras, entregas feitas com carroças e carrinho de mão. Depois as feiras foram crescendo cada vez mais e os mercados

Foto: rioantigofotos.blogspot.com.br

tornaram-se super mercados e hipermercados. 

Começaram a aparecer frutas diferentes nas prateleiras, maça, brócolis, laranja o ano todo! E olha que engraçado, tanta diversidade, frutas fora de época ou de outras regiões e por um preço mais barato! Na verdade, talvez seja por isso que nos adaptamos tão bem com a rotina de produtos não orgânicos em nosso cardápio. Ele chegou de mansinho, nem percebemos que substituímos o produto da feira por um produto industrializado. Aliás, ele nem tem cara de industrializado, pelo contrário, parece muito mais saudável, já que os frutos são maiores, sem picadas de bichos, as folhas das verduras são intactas, tem até fruta sem caroço. Pudera, frutas, verduras e legumes orgânicos são menores, menos atraentes e com aspecto mais judiado que aqueles que recebem produtos químicos para eliminação de pragas ou que são "melhorados" em laboratório. Hoje aprendemos a comer sempre os mesmos vegetais e esquecemos que há estações, e que melhor seria comer os alimentos de estação, que são mais nutritivos, tem mais sabor, usam menos adubo, menos veneno, preserva o meio ambiente e são naturalmente saudáveis. Pensando nas verduras de antigamente, me dispus a criar uma pequena horta, e tem sido muito prazeroso. Tente você também. Não custa. É com pequenos gestos que podemos alcançar grandes mudanças. Comece mudando seu pequeno mundo. Faça uma horta orgânica.

Reaproveitamento de Espeto Como Suporte de Mudas

Sabe, quando se tem uma horta a algum tempo, começamos a sentir as principais necessidades das plantas, desde sua germinação a colheita. Quando não temos uma solução pré estabelecida, começamos a estimular a imaginação, inventando técnicas e gambiarras que facilitarão o trabalho diário.

Algumas engenhocas são plausíveis, bonitas, originais. Outras, nem tanto. Faz um tempo que procuro um local que seja bem iluminado mas não muito quente, para deixar minhas mudinhas acomodadas. Como o sol da região Centro Oeste é castigador, eu preciso trocar as mudas de lugar duas vezes ao dia, para que recebam a luz solar, mas não morram esturricadas.

Encontrei um espeto de assar peixe, velho, enferrujado e destinado ao lixo, e fiz dele um suporte para os copinhos de mudas. Não é atraente, mas é muito funcional. Além de facilitar a locomoção das plantas, o suporte mantém a base dos copos afastada do chão, permitindo melhor drenagem e menos sujeira. 

Farinha de Ossos: Faça em Casa

A farinha de ossos é um fertilizante rico em fósforo, cálcio e magnésio. Sua ação é muito importante para o solo, especialmente para estimular a floração e frutificação das plantas. É um tipo de adubo orgânico muito seguro, pois não queima as plantas.

A farinha de ossos pode ser comprada em casas agropecuárias, mas o produto não é barato. Pequenas quantidades já são suficientes para nutrir o solo, então ao invés de investir na farinha de ossos do mercado, você pode fazê-la em casa.

A que vou ensinar aqui é a que tem o processo mais simples. Para começar, vá juntando ossos de boi, porco... ou se preferir vá ao açougue e consiga uma porção.

Depois, submeta os ossos a altas temperaturas. Pode queimá-los em uma fogueira, mas o uso da churrasqueira para este fim é mais seguro. Os ossos quando são queimados mudam de cor. Eles ficam totalmente pretos, e depois voltam a ficar brancos. Quando voltarem a ficar brancos, significa que calcificaram. 

Deixe os ossos esfriarem naturalmente, de um dia para o outro. Então retire-os da churrasqueira, e verá que estarão quebradiços. Coloque os ossos em um pilão e soque-os até virarem farinha. Depois, armazene em um pote bem fechado. 

Uma colher de sopa deste fertilizante natural misturado na terra de vasos médios já garante a nutrição do solo com fósforo, cálcio e magnésio. 

OBS: Antes de queimar os ossos, limpe completamente a churrasqueira. O sal usado no churrasco é prejudicial as plantas. Mantenha as crianças longe de todo o processo.

Cultivo de Camomila

A camomila é uma planta aromática e medicinal. Suas folhas e flores são usadas em chás  para  tratamento de distúrbios digestivos ou insônia.

A planta também age como relaxante muscular, por isso o chá de camomila é usado no alívio de cólicas menstruais. E por ser um calmante natural é usado pelas mães para controle das emoções das crianças.*Apesar dos benefícios, a camomila deve ser usada com restrição, como todo produto medicinal. 

Mas, como cultivar a camomila?

A planta tem um aspecto frágil, delicado. Prefere os climas amenos, como o da região Sul do país, mas com cuidados especiais pode ser cultivada em qualquer região. Suas sementes podem ser adquiridas no mercado, são vendidas em saquinhos, nas sessões de jardinagem. 

Plantei as minhas em um velho escorredor de arroz. Coloquei uma camada de pedriscos e cobri com uma redinha de feira, para garantir a drenagem. 

Por ser uma planta que exige mais cuidados, temperei o substrato com húmus. Fiz linhas de 0,5cm de profundidade para a semeadura com 3cm de espaçamento entre as fileiras. Semeie e cobri com terra. Coloquei em ambiente semi coberto, com incidência de luz solar pela manhã e meia sombra a tarde. 

É importante que o solo onde será plantado a camomila esteja totalmente livre de pedras, galhos, torrões ou qualquer outro empecilho que possa dificultar a germinação da planta.

Vejam que salpiquei várias sementes nos sulcos. Em consequência nascerão vários brotos, uns ao lado dos outros. Quando os brotos atingirem 5cm, elimine os que estiverem mais fracos, para fortalecer os demais.

Estes cuidados no plantio garantirão o bom desenvolvimento da camomila. Na fase de germinação é preciso regar o solo todos os dias, deixando-o sempre úmido mas nunca encharcado. Regue sempre com regador, pois as sementes são muito pequeninas e são semeadas muito rente a superfície do solo. Uma rega mais drástica, com mangueira, pode ocasionar a perda das sementes.

Depois que os brotos estiverem bem estabelecidos, pode diminuir as regas, molhando o solo em dias alternados ou quando o clima estiver muito quente.

A colheita da camomila ocorre quando surgem os botões de flores. Este é o auge da produção do óleo da camomila, que possui os agentes medicinais. Então é feita a poda dos galhos com flores, que podem ser usados secos ou frescos. O processo de secagem da camomila é o mesmo do orégano.

Plantando Rosinhas Comestíveis

Como expliquei anteriormente, algumas flores são comestíveis (Clique aqui para ver). Além de embelezar e ajudar na polinização da horta, as mini rosinhas podem ser usadas em compotas de geleias, decoração de bolos e saladas e outras artes culinárias.

Hoje reformei um antigo vaso de tela e xaxim. Fica bem mais barato que comprar um novo. 

Este tipo de vaso é ótimo para hortas verticais pois permite total drenagem do solo. 

O processo é simples: 

Separe o material: Substrato, muda, tela de xaxim, vaso vazado de arame, tesoura.

• Recorte a tela de xaxim e molde-a no vaso vazado. 
• Coloque substrato até a metade do vaso já pronto.
• Acomode a muda de rosinhas.
• Complete com substrato até a borda do vaso.
• Pendure-o no local definitivo.
• Regue com regador.

Pronto! Vaso reformado e mais uma integrante para alegrar o ambiente.

Invista Em Plantas Perenes E Economize Água e Dinheiro

Perene é o nome que se dá a espécies mais "brutas", rústicas, e que tem um ciclo de vida mais longo que as demais. Por serem rústicas, elas não exigem tanta manutenção, são econômicas, pois vivem bem com o que a natureza oferece, como os nutrientes do solo (sem necessidade de adubação), poucas regas (ou nenhuma na época das chuvas). Isto é suficiente para sua sobrevivência.

Ao contrário de plantas mais frágeis, como rúcula, alface, almeirão, salsinha e cebolinha que tem um ciclo de vida mais curto, as plantas perenes podem durar mais de 2 anos, são auto sustentáveis e de alto valor nutritivo ou medicinal.

A maioria dos arbustos são perenes: Alecrim, Manjericão, Tomilho, Sálvia... Quanto mais você consome, mais ele brota forte e bonito.

A babosa também se encaixa nesta categoria, campeã em economia de água, a babosa é uma das plantas que requer menos cuidados que conheço. Plantas de touceiras, como capim cidreira e citronela também duram muitos anos e cada vez preenchem mais espaço.

A hortelã é outro exemplo, se cultivá-la em local mais fresco, onde não bata o sol a pino, a hortelã se alastra como uma verdadeira praga. E mesmo que você a pode inteirinha, em poucas semanas surgirão novos rebentos da planta.

Plantas perenes beneficiam as plantas mais frágeis. Por terem vida longa, produzem muita matéria orgânica, que nutre o solo, fortalecendo suas vizinhas. Todas as plantas nativas são perenes. Pesquise e invista nas plantas de sua região.

Cultive Couve

Uma verdura perfeita para cultivar na horta, principalmente por principiantes. A couve é rica em vitamina A, C, K e Cálcio, pertence a família dos repolhos e brócolis e é excelente para fazer suco de clorofila. 

A couve manteiga é uma das mais utilizadas para plantio em hortas urbanas. Suas sementes são comercializadas em supermercados e casas agropecuárias. 

Esta planta prefere climas mais amenos mas com boa luminosidade, então procure plantá-la em vasos ou canteiros localizados em locais mais frescos da horta. Uma alternativa é plantar a couve próximo a plantas maiores, como tomateiros, manjericão, pimenteiras...  que possam lhe fornecer sombra.

Em regiões de clima mais quente ela precisa ser regada com mais frequência que as demais verduras, pois exige solo drenado, mas úmido. 

As sementes podem ser semeadas diretamente no solo. Faça um furo de 1cm de profundidade na terra do canteiro ou vaso e semeie 2 sementes em cada buraquinho. Deixe uma distância de aproximadamente 10 dedos entre as mudas, pois a couve precisa de espaço para se desenvolver.

Os cuidados consistem em limpeza das ervas daninhas, regas diárias, e observação de ataques de pragas, principalmente da lagarta e do pulgão.

Dentro de 10 semanas após o cultivo, a couve já estará crescida o suficiente para ser consumida. 

Orégano

O orégano é um tempero que pode ser plantado com outras espécies, pois suas raízes são pequenas. Seu cultivo é feito por semeadura, mudas ou estaquias. Para as primeiras aquisições o ideal é conseguir uma muda sadia, e ir reproduzindo-a depois.

Sua altura pode chegar a 80 cm, dependendo do tamanho do vaso em que for plantado. É uma boa espécie para ser cultivada em vaso suspenso, ou hortas verticais, pois seus galhos folhosos caem de forma parecida com a samambaia.

Ian Sommerville

A planta gosta de clima ameno, nem muito quente, nem muito frio. Plante-a em local que pegue os primeiros raios de sol do dia, e meia sombra a tarde.

O orégano se adapta bem em solos mais pobres, desde que seja bem drenado. Gosta de solo úmido, então regue pela manhã e final da tarde. 

O sabor das folhas de orégano é mais forte quando secas. Quando a touceira estiver grande, pode cortar galhos de 20 cm, amarrar com barbante e colocar pendurado em um local escuro para secar. Depois é só guardar as folhas secas em um potinho fechado e usar o tempero em molhos, saladas, cozidos e todos os tipos de massas.

Hortaliças: Alerta de Sintomas

É possível saber qual a necessidade de uma planta observando suas folhas, caules e flores. Elas sinalizam que estão com problemas, apresentando sintomas como os que vou citar abaixo:

• Folhas amareladas: Falta de nutrientes no solo, excesso de regas, folhas velhas
• Folhas marrons: Excesso de fertilizantes, o solo não está drenando a água corretamente, excesso de flúor na água das regas.

• Queda de folhas: Excesso ou falta de água, umidade muito baixa, adaptação da planta a novo ambiente.
• Folhas com hastes muito longas: Pouca luminosidade. A planta "sobe" a procura de sol.
• Folhas com aspecto de queimado nas pontas: Excesso de sol, queimaduras de sol.
• Falta de crescimento da planta: Pouca luminosidade, vaso muito pequeno, falta de nutrientes no solo, poda errada.
• Botões/flores que caem: Ambiente com muito vento, excesso de calor, regas com mangueira.
• Não produz flores: Excesso de água, falta de fertilizante, poda errada.
• Murcha com frequência: Vaso pequeno para a planta, ambiente muito quente.

Tomateiro Invertido em vaso de PET

Este é um dos projetos de vasos de PET mais interessantes que já vi. Os vasos invertidos são divertidos e diferentes, e você pode plantar neles qualquer planta que tenha raízes resistentes. As que produzem frutos, como o morango e o tomate ficam um charme, e o vaso ainda oferece o bônus de não deixar os frutos tocarem na terra, já que ficarão suspensos.

Veja o passo a passo:

• Escolha uma garrafa plástica de refrigerante. Lave-a bem.
• Recorte o fundo da garrafa, na parte abaixo do rótulo.
• Faça furos embaixo da parte recortada, ela funcionará como dispenser de água. 
• Encaixe as partes recortadas, como mostra a foto.
• Com as duas peças encaixadas, faça furos na parte externa da garrafa, como mostra a terceira foto.
• Passe uma vareta de espetinho entre os furos.

• Escolha uma muda de tomate não muito grande, que passe pelo gargalho da garrafa.
• Envolva a muda em um coador de café de papel.
• Com muito cuidado, acomode a muda dentro da garrafa, e vá empurrando-a gentilmente, até que suas folhas e 1/4 do caule saiam pelo gargalho.
• Encha o fundo da garrafa com substrato.
• Coloque o dispenser de água e a vareta.
• Amarre as duas pontas da vareta com um barbante ou linha de anzol, e pendure em ambiente onde pegue sol pleno.

Regue sempre no início da manhã. Basta encher o dispenser com água.

A mudinha irá crescer, florescer e gerar frutos. Fica realmente muito bonito e prático.